Manfaat Mengkonsumsi Tauge
Tauge atau bean sprouts adalah kecambah dari kacang hijau (mung bean) yang sering digunakan sebagai sayuran segar atau tambahan berbagai hidangan seperti tumisan, salad, dan bakso. Tauge mengandung lebih dari 90% air, namun kaya nutrisi penting berupa serat, vitamin, mineral, protein nabati, dan antioksidan Manfaat Kesehatan Tauge:1. Menyehatkan Jantung Tauge mengandung flavonoid seperti quercetin dan serat… Read More »